젊은 층에서 증가하는 크론병, 염증성 장질환의 원인과 단쇄지방산의 역할
최근 몇 년 사이, 젊은 층에서 크론병(Crohn’s disease)과 같은 염증성 장질환(IBD: Inflammatory Bowel Disease)의 발병률이 눈에 띄게 증가하고 있다. 크론병은 장 내 염증이 만성적으로 지속되는 질환으로, 한 번 발병하면 평생 관리를 필요로 하는 난치성 질환이다. 염증성 질환의 원인은 다양하지만, 최근에는 서구화된 식습관과 환경적 요인이 주요 원인으로 지목되고 있다.햄버거, 피자, 튀김류 같은 패스트푸드와 마가린, 과자, 탄산음료 같은 고당분 음식은 장내 염증을 악화시키는 주범으로 꼽힌다. 가공육 위주의 식단은 장 건강에 치명적인 영향을 미칠 수 있으며, 여기에 음주와 흡연, 스트레스, 운동 부족이 더해지면 염증 반응이 더 쉽게 발생한다.이러한 상황 속에서 최근 연구자..
2025. 2. 8.
카뮤트 효소 정말 효과 있을까? 부족하면 무슨일이 생길까?
효소 건강법, 정말 효과가 있을까? 무작정 따라가기 전에 꼭 알아야 할 정보요즘 카뮤트 효소, 곡물 효소, 식물 효소 등이 건강을 위한 필수 아이템처럼 여겨지고 있다. 많은 사람들이 효소 제품을 섭취하면서 “장이 편해졌다”, “소화가 잘 된다”, “다이어트에 도움이 된다” 등의 후기를 남기고 있으며, 다양한 브랜드에서 효소 제품이 쏟아져 나오고 있다.그러나 실제로 효소가 건강에 도움이 되는지, 효소가 부족하면 어떤 문제가 발생하는지, 곡물 효소와 식물 효소 중 어떤 것이 더 효과적인지 등에 대한 과학적인 근거를 정확히 아는 것이 중요하다. 특히 효소가 모든 사람에게 좋은 것은 아니며, 체질에 따라 오히려 부작용을 경험할 수도 있다.오늘은 효소가 우리 몸에서 어떤 역할을 하는지, 효소가 부족하면 어떤 증상..
2025. 2. 7.
